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La peluria di edredone - la nostra passione
Per eccellenza i
più bei piumini di peluria di edredone
Un team selezionato e composto da specialiste esperte cuce, imbottisce e
controlla ogni singolo piumino di peluria di edredone dedicandogli la massima
cura e attenzione. La fascia obliqua con il marchio EiderDown e il certificato
di qualità sono garanzia del lusso più esclusivo e straordinario per un sonno
offerto dalla natura.
«La raccolta della peluria di edredone è una delle più antiche attività
agricole in Islanda e forse anche una delle più delicate. Si tratta di curare
piuttosto che allevare. Ci prendiamo cura degli edredoni e facciamo in modo che
si sentano a loro agio e non vengano disturbati, oltre a proteggerli dai
predatori.»
Arni Snaebjörnsson, associazione degli agricoltori
islandesi
La peluria di edredone è
più preziosa dell’oro
La peluria di edredone è un «prodotto di punta» della natura estremamente raro e lussuoso. È
il regalo delle anatre polari agli abitanti del circolo polare artico. La loro
gratitudine è una delle più inconsuete per una specie animale selvatica che
vive assieme al genere umano. Una convivenza unica.
Gli edredoni vivono in luoghi discosti a stretto contatto con il freddo
pungente del mare polare. Sono particolarmente timidi, ma al momento di deporre
le uova questa loro timidezza nei confronti dell’uomo scompare
sorprendentemente per un breve lasso di tempo. Non nei confronti di tutti gli
esseri umani, solo dei membri di alcune famiglie, le famiglie che hanno
assistito la loro madre. Cosa significa assistere? La «famiglia umana
ospitante» ha preparato con cura il nido di quegli edredoni che la visitano
ogni anno. Giunchi o copertoni usati vengono imbottiti di fieno. Ogni edredone
occupa un nido.
Tramite un processo di muta ormonale la peluria del petto si stacca.
Questa peluria vede la luce in un inferno di freddo fra montagne di ghiaccio e
vulcani. Perdendo il piumaggio, l’anatra trasforma il nido di fieno in un
piacevole paradiso di peluria prima di accogliere le uova.
Ma intorno a questo mondo di pace è in agguanto la morte. Sulle rocce e
sugli alberi si annidano delle aquile affamate, nell’oscurità s’intravvedono i
contorni delle volpi. Per loro le uova e le giovani anatre sono un dono divino.
Per questo motivo, l’allevatore passa le fredde notti con il fucile
sulle ginocchia. Ma non si limita a proteggere i futuri edredoni solo con gli
spari. Quando le madri lasciano il nido per andare a bere, sostituisce con cura
la peluria bagnata con del fieno. L’umidità fa marcire le uova.
Da questa simbiosi tra animale e uomo nasce qualcosa di unico. Le biografie di
determinate famiglie di anatre sono strettamente legate alla biografia di
determinate famiglie di allevatori. Una cosa eccezionale come la qualità di
questa peluria.
A differenza di tutti gli altri tipi di peluria, le singole «piumette»
non rimangono staccate ma si uniscono per evitare che il vento le trascini via.
E in tutta la loro consistenza sono la risposta della natura al freddo pungente
– chi prende in mano un batuffolo di piumette attaccate tra loro vive una
sensazione magica. Immediatamente si sviluppa una sensazione di delicato
calore, che stimola dolcemente la pelle, come se l’amore materno si stesse
materializzando.
In questa atmosfera misteriosa nascono gli anatroccoli. E poi viene il
giorno in cui la famiglia di anatre si dirige in acqua e gli «animali
domestici» si trasformano di nuovo in timidi animali selvatici. Ciò che si
lasciano alle spalle è un delizioso regalo per i loro ospiti umani e
protettori: piccoli mucchietti della più preziosa peluria. L’allevatore li
raccoglie grammo per grammo e li porta nel punto di raccolta. La peluria è
sporca di feci, fieno e sabbia. Il processo di pulitura richiede mani esperte e
dura parecchie ore. Le dimensioni del raccolto variano ogni anno e di
conseguenza anche il prezzo di mercato. Questo può essere paragonato a un altro
prodotto raro della natura, il tartufo. A ragione si può dire che questo tesoro
della natura è più prezioso dell’oro.
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